在遼北大地，一片連接三省交界的沃土上，一家專注于家禽孵化的企業(yè)，二十余年來默默耕耘，將優(yōu)質(zhì)的禽苗送往東北的千家萬戶。

這里，不僅孕育著聞名遐邇的昌圖豁鵝，更孵化出一種充滿活力的“東北笨雞雛”。
這種雞雛，承載著北方的風土與農(nóng)人的智慧，正通過一種獨特的“公司+農(nóng)戶”合作模式，走向更廣闊的山林與原野。

源于土地的特色種源

東北笨雞雛，又稱東北土雞苗，是北方林下養(yǎng)殖的一顆明珠。
它的血統(tǒng)深深植根于黑土地，是經(jīng)過漫長自然選育形成的珍貴基因庫。
這些雞雛羽色多樣，蘆花、黑紅、麻黃等保護色不僅美觀，更是其適應(yīng)自然環(huán)境的歷史見證。
它們天生具備強大的抗逆性，喙短粗硬，善于刨食，脛骨粗壯，能耐受北國嚴寒。

成年后，公雞體重可達三至四公斤，母雞也能達到近三公斤。
這份健碩，并非來自精飼料的催生，而是源于其獨特的生長方式。
從出殼之日起，它們的生命軌跡便與山林緊密相連。

融合傳統(tǒng)的孵化工藝

優(yōu)質(zhì)的種源需要精心的孵化。
在孵化車間里，傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代技術(shù)得到了巧妙結(jié)合。
企業(yè)采用母雞代孵與電輔控溫的雙軌制孵化工藝。
經(jīng)驗豐富的老母雞承擔較初十五天的孵化與呵護，之后轉(zhuǎn)入智能孵化設(shè)備，在恒定的溫度與以谷殼為主的自然墊料環(huán)境中繼續(xù)發(fā)育。

經(jīng)過二十一天，新生命破殼而出。
每一只雞雛都需經(jīng)過嚴格的人工篩選：雞冠鮮紅、眼圓有神、抓握掙扎有力，這些是健康與活力的標志。
通過這套嚴謹?shù)牧鞒蹋蹼r率被控制在極低水平，確保了交付到農(nóng)戶手中的每一只雞雛都擁有強健的生命起點。

獨特的“公司+農(nóng)戶”合作之路

企業(yè)的核心工作，在于孵化與供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的禽苗。
而笨雞雛的成長故事，則在廣大農(nóng)戶的林間地頭展開，這便是“公司+農(nóng)戶”模式的精髓所在。

企業(yè)依托所在地豐富的產(chǎn)業(yè)資源與便利的交通條件，將精心孵化的笨雞雛，供應(yīng)給東北地區(qū)乃至更遠省市的合作農(nóng)戶。
這些農(nóng)戶，很多是擁有山林、果園或草場的養(yǎng)殖戶。
企業(yè)提供的，不僅僅是健康的雞雛，更是一套經(jīng)過驗證的、適合散養(yǎng)的理念與初始支持。

雞雛出殼七日后，便開始學(xué)習啄食林間的蟲草。
農(nóng)戶以玉米碎、豆餅及本地山野菜進行輔助喂養(yǎng)。
較關(guān)鍵的是，這些雞每日擁有充足的運動空間與時間，在自然環(huán)境中奔跑、覓食。

這種散養(yǎng)模式，使得雞肉肌理緊實，肌間脂肪均勻沉積，形成獨特的風味。
約一百八十天后，當它們走上餐桌，其肉質(zhì)緊實而不柴，燉煮后湯色清亮，表面浮著如琥珀般的油脂珠，完美契合了東北傳統(tǒng)飲食中對雞肉風味的追求。

共生共榮，助力鄉(xiāng)村

這種模式的成功，在于它創(chuàng)造了一種良性的循環(huán)。
企業(yè)專注于前端的育種、孵化與質(zhì)量控制，利用其技術(shù)設(shè)備與渠道優(yōu)勢，持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的種源。
而農(nóng)戶則利用自身的土地資源與養(yǎng)殖經(jīng)驗，進行生態(tài)化、規(guī)模化的林下散養(yǎng)。
雙方各展所長，共同提升了產(chǎn)品的市場價值與競爭力。

多年來，通過供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的鵝雛與笨雞雛，企業(yè)已與眾多養(yǎng)殖戶建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。
產(chǎn)品不僅滿足了本地需求，更走進了北方多個省市的家庭與市場。
這背后，是無數(shù)農(nóng)戶勞動致富的故事，是鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的悄然興起，也是一方水土的物產(chǎn)通過現(xiàn)代合作方式煥發(fā)出的新生機。

結(jié)語

一只小小的笨雞雛，從恒溫的孵化器到廣闊的山林，連接著一家專注的企業(yè)與無數(shù)勤懇的農(nóng)戶。
它代表的不僅是一種特色禽類，更是一種可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)模式，一種對傳統(tǒng)風味的堅守，以及一份讓鄉(xiāng)村更富生機、讓食材回歸本真的樸素愿望。

在這片黑土地上，“公司+農(nóng)戶”的協(xié)作，正如同春天播下的種子，孕育著充滿希望的未來。